Lucka 2: Mollys Stuffed Apples

Juligt och fräscht funkar sällan i samma mening om svensk julmat, men Molly som bloggar på A Piece of Raw har lyckats med det här receptet på äpplen fyllda med pepparkakskryddad nötmassa:

Mollys Stuffed Apples, 2 st

  • 2 äpplen, urkärnade med kärnhus-urtagare
  • 1 dl cashewnötter
  • 4-5 dadlar, urkärnade
  • ½-1 tsk pepparkakskrydda
  • 1 nypa salt

Mixa ihop nötter, dadlar, salt och pepparkakskrydda till en fast deg. Fyll äpplena med degen. Halvera ev. äpplena.

Receptlänk.

~ av eanie på 02 december 2010.

5 svar to “Lucka 2: Mollys Stuffed Apples”

  1. Ser galet gott ut!

  2. Det var det!

  3. hej eanie!
    vad kul att du testade dessa :) jag gillar ditt initiativ med en kalender. hade varit kul om något hade velat sponsra med något, som en liten tävling på julafton eller något. eller du kanske redan har fixat något sånt? om inte kan jag se om jag kan hitta någon sponsor :)
    ha en bra helg! kramkram

  4. Vilka fina bilder, och vad gott det låter. Både kakor och fyllda äpplen. Mmmm….

  5. Svarade hos dig, Molly :)

    Tack, Tina! Ja, precis nötkakor och äpplen i ett, inte fel det :)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: